system
system
پروپوزال
isi

فیلم خوراکی

در حدود 150 ميليون تن پلاستيك ساليانه در سراسر جهان توليد مي شود كه اغلب اين پلاستيك ها بر پايه ي استفاده از نفت خام توليد می شوند و افزايش در توليد آن ها، باعث افزايش استفاده از مشتقات نفتي، آلودگي محيطي ناشي از آن ها و همچنين مشكلات ناشي از آلودگي زدايي (مانند دفن كردن و سوزاندن) مي شود (Parra et al., 2004) . جهت رفع اين مشكل از روش هاي بازيافت براي پلاستيك ها استفاده كردند، اما از آن جا كه فرآيند بازيافت نيازمند ميزان زيادي انرژي گرمايي است و همچنين پلاستيك ها براي هميشه قادر به بازيافت نيستند، اين فرآيند با محدوديت مواجه است. بنابراين بازيافت زيستي پليمرها بايستي به عنوان جايگزيني براي فرآيندهاي بازيافت قديمي در نظر گرفته شود و همين امر توجه پژوهشگران را جهت يافتن جايگزين هاي مناسب كه پس از استفاده وارد چرخه هاي زيستي شوند، افزايش داده است (Pavlath & Robertson, 1999; Scott, 2000; Okada, 2002) .  زيست پليمرهاي خوراكي، با زيست تجزيه پذيري بالا كه از منابع تجديدپذير كشاورزي حاصل مي شوند، گزينه اي مناسب در اين زمينه به شمار مي روند (Guilbert, 1986) . امروزه در بسته بندي مواد غذايي فيلم هاي خوراكي در مواردي به طور كامل جايگزين پوشش هاي پليمري سنتزي يا ترموپلاستيك شده اند.

فيلم هاي خوراكي مي توانند از موادي با توانايي تشكيل فيلم توليد شوند. در طي توليد فيلم ها، مواد فيلم بايد در حلال هايي چون آب، الكل يا مخلوطي از آب و الكل يا مخلوطي از حلال هاي ديگر پراكنده و حل شوند. نرم كننده ها، عوامل ضد ميكروبي، رنگ ها يا مزه ها ممكن است در طي فرآيند توليد اضافه شوند. تنظيم pH و يا حرارت دادن از جمله فرآيندهاي مورد نياز جهت توليد فيلم هاست. موادي كه در تهيه فيلم هاي خوراكي به كار مي روند به سه دسته اصلي تقسيم مي شوند: هيدروكلوئيدها (همچون پروتئين ها، پلي ساكاريدها، آلژینات ) يا ليپيدها مانند اسيدهاي چرب، تركيبات مومي و ساير مواد مركب (Donhowe & Fennema et al., 1993) . مزاياي نشاسته در توليد فيلم، ارزان بودن و قابل تجديد بودن آن است، با اين حال معايبي همچون حلاليت در آب، شكننده بودن و مطلوب نبودن خواص مكانيكي سبب شده اند كه استفاده از آن به طور مستقيم در ساخت فيلم امكان پذير نباشد. به منظور اصلاح خواص نشاسته مي توان از روش هاي ژنتيكي (توليد نشاسته با آميلوز بالا)، شيميايي، فیزیکی و يا مخلوط كردن آن با انواع پروتئين ها استفاده كرد. از اين طريق خواص مكانيكي و ممانعتي آن به رطوبت بهبود مي يابد.

با تشکر

مدیریت سایت علمی فایلس

14 دی 1393

 

what makes a husband cheat west-bot.com the unfaithful husband
second trimester abortion stories abortion pill abortion experiences
pfizer coupons for viagra prescription transfer coupon viagra coupon
coupon for cialis click free prescription discount cards
flibanserin pharmacy flibanserin flibanserin generic
nurofen sirop read nurofen sirop
cialis prescription coupon discount prescription drug card internet drug coupons
omeprazole vidal omeprazole sandoz omeprazole vidal
zimox per cistite outbackuav.com zimox in allattamento
vermox bivirkninger vermox amning vermox dosering
thyrax euthyrox thyrax dosering thyrax duotab prijs
misoprostol abortion how does abortion pill work abortion pill
herbal abortion pill slb-coaching.com where to get an abortion pill
cialis coupons printable destinations.com.pg cialis.com coupons
cialis.com coupon cialis online coupon cialis coupons 2015
duphaston 10 mg duphaston tablete za odgodu menstruacije duphaston i ovulacija
discount codes free online coupon codes mobile coupon codes
abortion pill clinics in md free abortion pill abortion pill prices
prescription coupon printable cialis coupon cialis discount coupon
medication abortion pill achrom.be should abortion pill be legal
acetazolamide blood brain barrier bilie.org acetazolamide pka
ldn for lupus naltrexone challenge test can you drink alcohol while taking low dose naltrexone
naltrexone food addiction link is naltrexone addictive
is naltrexone safe centaurico.com low dose naltrexone side effects
what is an ldn zygonie.com vivitrol alcohol
تحليل آماري
تبلیــغات
وبلاگ مديريتي
system
تحليل مديريتي
پايان نامه
تحليل آماري
چاپ کتاب
ترجمه تخصصي
powered by Mehrpars@outlook.com